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19/Mar/2015

Fully Cambuci: um hambúrguer Made in Mata Atlântica

  • Fully Cambuci um hambúrguer Made in Mata Atlântica Fully Cambuci um hambúrguer Made in Mata Atlântica

Para azar do cambucizeiro, padres jesuítas fundaram um colégio chamado São Paulo de Piratininga bem em sua área de ocorrência. Claro que, nos idos de 1554, ninguém imaginava a imensa metrópole na qual aquele colégio se transformaria, tomando o lugar da Mata Atlântica onde se abrigavam os pés de cambuci, junto com uma grande variedade de outras árvores, arbustos, cipós e ervinhas. Tal acaso quase foi fatal para a espécie Campomanesia phaea: o rápido crescimento urbano chegou bem perto de provocar sua extinção.

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